1.铝合金压力锅的安全使用年限；从购买的时间来计算；使用年限在八年之内。

2.先看下密封圈，如果密封圈老化是可以更换

3.锅盖有没有完全变形。锅底部用久了会往里面凹，锅盖变形或者是它跟锅身有很大缝隙或者摇晃的比较厉害，工作的时候漏气比较大

扩展资料：

一、高压锅密封圈会老化原因

1.橡胶密封圈在加工时，要运用多种助剂，如硫化剂，防老剂，活性剂，填充剂，着色剂等，一些不法厂家为降低出产成本，参加一些非食物用助剂。

这些物质具有必定毒性，在高压锅烹煮食物时，上升的水蒸气会集合在高压锅密封圈上，当水蒸气堆集成水滴会重新落入锅内，可能会融入食物中，形成食物污染，对人体发生不良影响，影响身体健康指数。

2.一些厂家在出产中，运用所谓的仿硅胶或其他资料替代硅胶出产密封圈，这种胶圈防爆功用较差，有些乃至不具有防爆功用，当锅内压力不断上升却又无法及时得到开释时，轻则高温食物会喷出锅体，重则锅体和锅盖会俄然别离乃至爆破，购买时，必定要到大型商场或专业售卖高压锅的地